Mehr Lohn für Bäcker – die Gewerkschaft Nahrungs-Genuss-Gaststätten fordert eine Erhöhung der Gehälter sowie der Ausbildungsvergütungen um 6 Prozent. Auch das Gehalt der Beschäftigen im Verkauf müsse laut der NGG um 20 Euro angehoben werden. Für Azubis fordert die Gewerkschaft eine unbefristete Übernahme nach der Ausbildung.