1165 war die erste urkundliche Erwähnung von Dingolshausen. Der Weinort zwischen Gerolzhofen und dem Steigerwald kann auf eine stolze Vergangenheit zurückblicken: ein beliebter Dingolshäuser Köhler Wein – ein im ganzen Landkreis Schweinfurt bekanntes Weinfest.
Am vergangenen Wochenende hat sich der Ort besonders herausgeputzt.