Zum 900. Ortsjubiläum hat die Gemeinde Güntersleben zusammen mit dem Eine-Welt-Laden eine eigene Weinschokolade kreiert. Der Silvaner in der Füllung stammt aus der Günterslebener Weinlage Sommerstuhl. Mit der Schokolade möchte der Weltladen auch den Fairtrade-Gedanken in der Bevölkerung wach halten. Seit letztem Jahr ist Güntersleben Bayerns kleinste Fairtrade-Gemeinde.