Die erste Auflage der Messe für regionale Produkte fand 2013 in der Franz-Hofmann-Halle in Knetzgau statt. Weil diese geschlossen wurde, suchte das Organisationsteam der Kulinea für die zweite Messe im kommenden Jahr nach einem neuen Veranstaltungsort. Der wurde gefunden – doch die Ersatzlokalität entsprach nicht den Mindestanforderungen von Lebensmittelüberwachung, Baubehörde und Brandschutz.