Ob Otto von Bismarck, Balthasar Neumann, König Ludwig II oder Kaiserin Sissi – mit authentischen Kostümen sollen die Kaiser, Könige und Fürsten die Stadtgeschichte Bad Kissingens wieder zum Leben erwecken. Mit Live-Musik, Tanz und fränkische Spezialitäten wird an allen Ecken und Enden der Stadt das Rakoczy-Fest gefeiert! In den vergangenen zwei Jahre fand es in einer Light-Version statt, so aber nicht in diesem Jahr!
Und wie immer gibt es auch die Stadtgeschichte zum Naschen und Genießen. Denn Konditormeister Otmar Troll enthüllt bereits seit sieben Jahren immer passend zum Fest eine neue Praline. In diesem Jahr zu Ehren an die Kaiserin Sisi von Österreich.
Edle weiße Schokolade schließt den Duft der Veilchen ein, die Lieblingsblume der Kaiserin. Um deren Geschmack zu verstärken, hat er zudem ein Holunder-Blüten Likör in die Praline eingearbeitet – der Rest? Sein Konditor-Geheimnis. Die Kaiserin selbst ist ein absoluter Fan der Praline.
Die süße & blumige Praline für das Rakoczy Fest ist einzigartig und außergewöhnlich, wie auch ihre Namensgeberin Sisi. Auch andere Persönlichkeit haben eine eigene Kreation bekommen. Die von Otto von Bismarck schmeckt nach, zartbitter Schokolade, Marzipan mit Mocca und Mandelnougat. Natürlich passend zum ehemaligen Reichskanzler mit einer leichten rauchigen Note. Da kommt natürlich schnell die Frage auf: Weiß Konditormeister Otmar Troll schon welche verrückte Praline nächstes Jahr, pünktlich zum letzten Juli-Wochenende, auf den Markt kommt?
Auswahl hat Otmar Troll jedenfalls genug, denn in Bad Kissingen hab sich berühmte, historische Persönlichkeit die Klinke in die Hand gegeben. Gepaart mit der Kreativität von Otmar und seinem Team dürfen wir uns mit Sicherheit also wieder auf einen richtigen Leckerbissen freuen.