Wenn in Oberbessenbach der unverkennbare Geruch von frisch gebackenem Brot in der Luft liegt, dann wissen die Anwohner, dass im Backhaus wieder die Öfen laufen. Brot backen, wie es schon die Großmutter getan hat – diese alte Tradition pflegen Mitglieder des Heimatbundes Oberbessenbach.
Seit 2000 steht in Oberbessenbach das Backhaus, dessen Bau der Heimatbund in die Wege geleitet hat. Der Grundstock von 70.000 Euro reichte hierbei aber nicht aus – Freunde, Mitglieder und Firmen machten es aber möglich, dass das Backhaus letztlich schuldenfrei fertig gestellt werden konnte. Vor der Pandemie wurde hier etwa alle acht Wochen gebacken – dem machte Corona aber einen Strich durch die Rechnung. Jetzt wollen die Oberbessenbacher das Backen aber wieder aufleben lassen. Im Zuge einer Versammlung des Bezirks Unterfranken trafen sich Ehrenamtliche und andere Aktive aus der Heimatpflege – unter dem Motto „Backen, Brauen, Brennen“ gab der Heimatbund Impulse für kulinarisch-gesellschaftliche Vereinsaktivitäten. Hierbei konnten Erfahrungen ausgetauscht werden – zum Beispiel, wie man Menschen für ein Projekt wie das Backhaus begeistern und finanzielle Mittel finden kann.