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TV Mainfranken zu Besuch bei Elviras Bauernladen in Aschfeld im Landkreis Main-Spessart.

Philosophie: Tierwohl und Naturschutz

Im Beitrag spricht Inhaberin Katja Dallmann über den eigenen Familienbetrieb „Elviras Bauernladen“, den ihre Mutter damals eröffnet und den sie 2008 von den Eltern übernommen hat. Wichtig ist ihnen dabei, dass ihre Rinder ein gutes Leben haben und dass auch die Verbraucher wissen, wo das Fleisch herkommt. Von der Aufzucht auf der Weide über die Schlachtung bis hin zum Hauslieferservice, alles dreht sich um das Tierwohl und den bewussten Konsum.

Herstellund und Vertrieb aus einer Hand

Für die Familie rund um Katja Dallmann ist es wichtig, in der Region präsent zu sein und ihre regionalen Fleischprodukte über verschiedene Vertriebswege und kurze Transportwege den Endverbrauchern zugänglich zu machen. Hierbei gibt es verschiedene Wege, die Produkte von Elviras Bauernladen zu kaufen:

Elviras Bauernladen in Aschfeld

Elviras Bauernladen in Würzburg

Elviras Onlineshop mit Hauslieferservice* (*im Einzugsgebiet)