Wussten Sie das die Tomaten im botanischen Sinne dem Obst zugeordnet sind? Oder wussten sie das die Erdnuss rein botanisch gesehen nicht zu den Nüssen, sondern Hülsenfrüchten zählt? Nicht? Über die Erdnuss werden Sie im Beitrag einiges neues erfahren, denn ein Gärtner aus Sennfeld experimentiert gerade mit der Erdnuss.
Erdnüsse sind eigentlich in den Anden Südamerikas beheimatet, doch Felix Ludwig holt die Hülsenfrüchte auch zu uns nach Unterfranken – genauer gesagt nach Sennfeld bei Schweinfurt. Laut einer Studie der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen werden weltweit ca. 48.000.000 Tonnen Erdnüsse geerntet. Aus dem Garten von Felix Ludwig kommt davon nur ein sehr kleiner Anteil: der Gärtner experimentiert noch mit dem Anbau.