Egal ob Zierpflanze, Obstbaum oder Gemüsegarten. Der Beruf der Gärtnerin oder des Gärtners bietet ein vielfältiges Spektrum an Möglichkeiten. Sieben verschiedene Sparten gibt es um sich während der Ausbildung fortzubilden. In Kolitzheim im Landkreis Schweinfurt wurden die unterfränkischen Azubis im Gartenbau am Sonntag feierlich freigesprochen. Sie haben ihre Ausbildungszeit auch offiziell abgeschlossen.
Man sei eigentlich gut aufgestellt, so Landrat Florian Töpper weiter. Trotzdem steht auch der Gartenbau, nicht nur in Schweinfurt, vor Herausforderungen. Der Fachkräftemangel beispielsweise ist auch hier deutlich zu spüren.
Christoph Schlereth, BGV Bezirksvorsitzender
„Wir arbeiten in einer Branche mit lebendem Material. Mit lebenden Pflanzen die durchaus auch am Sonntag bewirtschaftet werden müssen. Wir müssen auch am Sonntag gießen und nach dem Rechten schauen und es wird immer schwieriger die Arbeitsspitzen zu decken.“
Denn sonntags zu arbeiten ist für viele leider ein Ausschlusskriterium. Außerdem kann die Arbeit oft auch körperlich sehr anstrengend sein. Dabei müsse man den Leuten wieder mehr ins Gedächtnis rufen, dass der Beruf auch spaßig sein kann. Zum Beispiel durch die Initiative TAG:
Christoph Schlereth, BGV Bezirksvorsitzender
„Das heißt Top Ausbildung Gartenbau um junge Leute zu motivieren. Um auf Ausbildungsmessen präsent zu sein zu zeigen was der Berufsstand kann und der ist Vielfältig. Wir verabschieden heute Zierpflanzengärtner, Obstbau, Gemüse, Landwirtschaftsgärtner also wir bieten eine breite Vielfalt an Möglichkeiten was man bei uns lernen kann und genauso vielfältig wie die Möglichkeiten ist dann auch der Spaß den man am Beruf haben kann bei uns.“
Neben dem Fachkräftemangel ist auch die Veränderung des Klimas ein großes Problem in der Branche. Durch den Klimawandel werden in Zukunft immer häufiger extreme Trockenphasen auf uns zukommen. Eine Hürde die es zu bewältigen gilt. Am Sonntag mussten sich die fertigen Gärtnerinnen und Gärtner darüber aber keine Gedanken machen. In passender Kulisse bekamen sie ihre Zeugnisse überreicht. Und wir wünschen für die Zukunft natürlich ebenfalls alles Gute!