In der Septemberausgabe von StartUp das Gründermagazin besuchen wir die beiden Gründer*innen Luca Dahms und Ramona Krines aus Schweinfurt. Als Gründungsexperte ist Unternehmer und Prof. Dr. Volker Bräutigam von der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt vor Ort.
Perfekte Nische: mit alkoholfreien Weinen
Im ersten Teil der Sendung erzählt Gründer und Unternehmer Luca Dahms, wie er auf die Idee kam, alkoholfreie Weine zu produzieren und zu vermarkten. Bereits in der 3. Generation haben seine Eltern das Weingut Dahms – doch er wollte da nicht einsteigen, sondern etwas eigenes verwirklichen. Mit zwei Freunden hat er sich 2022 selbstständig gemacht und in diesem Jahr das erste alkoholfreie Weinfest veranstaltet. Was ihn bewegt und wie er mit Kritik umgeht, erzählt er im Talk.
Steckt das Gründergen in jedem von uns?
Gründungsexperte und Unternehmer Prof. Dr. Volker Bräutigam (THWS) erzählt im Kurzinterview, ob in jedem von uns ein/e Gründer/in steckt, welche Stärken ein/e Gründer/in haben muss und er gibt Impulse an Gründer Luca Dahms.
Chance genutzt: Traum vom eigenen Cafè
Café Inhaberin und Gründerin Ramona Krines hat sich im Oktober 2022 in die Selbständigkeit getraut. Die gebürtige Schweinfurterin kommt aus dem Pflegemanagement und hat sich schon vor Jahren für ihre Leidenschaft, die Gastronomie entschieden. Ihre Führungskompetenz konnte sie da schon mehrfach unter Beweis stellen und als die Chance auf ein eigenes Café kam, hat sie diese ergriffen. Im Interview erzählt sie, was ihr größtes Learning war, wie sie die Personalplanung bewerkstelligt und wie sie durch Events auf sich aufmerksam macht.
Lebendige Innenstadt: Schweinfurt als Gründerstandort
Prof. Dr. Volker Bräutigam spricht im Interview darüber, weshalb es Gründerinnen wie Ramona in der Schweinfurter Innenstadt braucht, wie die Situation in der Stadt gerade ist und er informiert über mögliche Anlaufstellen für Gründer*innen hier in der Region.
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