Der Klassiker unter den Pizzen! Ein saisonaler Flammkuchen, warm auf die Hand.
Zutaten:
Teig
300 g Mehl
Prise Salz
2 g Hefe
200 g Wasser
Schuss Olivenöl
Soße
100 g Schmand
1 Ei
Pfeffer, Salz
Belag frei nach Wunsch