Schnell, warm und genau das Richtige für den kleinen Hunger zwischen durch: Axel Schmitt zeigt, wie Tassenkuchen in der Mikrowelle gemacht wird. Einmal mit Schokolade, einmal mit Apfel. Mit nur wenigen Zutaten und Zeitaufwand perfekt, wenn man nicht warten will, aber trotzdem etwas Selbstgemachtes genießen möchte.

Zutaten

Schokolade

Butter

Brauner Zucker

Mehl

Backpulver

Zartbitterschokolade

Apfel

Zubereitung

Butter und Schokolade in eine Schüssel geben und diese in die Mikrowelle stellen. Ein Ei und 20g Braunen Zucker mit der Gabel für etwa 30 Sekunden gut umrühren. Mehl, etwas Backpulver und die geschmolzene Butter und Schokolade in die Tasse geben und gut umrühren. Zartbitterschokolade in die Tasse geben und bei 900 Watt für circa 1,5 Minuten in die Mikrowelle. Für den Apfelkuchen Butter in eine Schale geben und diese in die Mikrowelle stellen. Einen Apfel schälen und für etwa 10 Sekunden in die Mikrowelle. Ein Ei und 20g Braunen Zucker mit der Gabel für etwa 30 Sekunden gut umrühren. Mehl, etwas Backpulver, Zimt und die Butter in die Tasse geben und gut umrühren. Äpfel in die Tasse geben und bei 900 Watt für circa 1,5 Minuten in die Mikrowelle.

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