Wurst in Fleisch in Bacon. Keine Fantasie, sondern Realität am Grill von Armin Stangl in der Würzburger Grillschule. Und, ach ja: die Bratwurst wird vorher noch mit Honig-Whisky „geimpft“. Irre lecker.
Zutaten:
Fleisch:
Bratwurst, Honig Whiskey, ganze Schweinelende, Baconstreifen, BBQ-Sauce, BBQ-Rub
Beilage:
Ofenkartoffeln