Stefan Oschmann ist mindestens in Würzburg der größte Afrika-Experte. Er hat das Internationale Africa Festival ins Leben gerufen und im Zuge dessen ist auch eine weitere Herzensangelegenheit entstanden: die Stiftung Afrika Festival. Ursprünglich gedacht als finanzieller Puffer, ist daraus eine Initiative geworden, die schon vielen Menschen in Afrika zugute gekommen ist. Schulen wurden finanziert und vor allem setzt sich Oschmann gegen Genitalverstümmelung ein.
Genitalverstümmelung ist trotz Verbot noch immer ein Problem in vielen Teilen Afrikas. Nach wie vor werden die grausamen Eingriffe an Mädchen vorgenommen, die ihr ganzes Leben darunter leiden. Stefan Oschmann wollte dabei nicht länger zusehen und versucht das Problem auf eine unorthodxe Art anzugehen: über Aufklärungsprojekte an Schulen werden die Kinder für das Thema sensibilisiert, die es dann in ihre Familien und zu den Eltern weitertragen. Er selbst war auch schon mit dem Bundespräsidenten Frank-Walter Steinmeier vor Ort um das Gespräch mit den einflussreichen religiösen Führern zu suchen. Dokumentiert ist das Leid und der Kampf um und gegen die Genitalverstümmelung im Film „Mama Afrika„.