Gute Nachrichten für die Azubis im Bäckereihandwerk: Nach langen und teilweise schwierigen Verhandlungen konnten sich die Gewerkschaft NGG und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks auf einen neuen Tarifvertrag für Auszubildende einigen. Dieser sieht vor, dass die Auszubildenden je nach Ausbildungsjahr 180, 190 oder 200 Euro mehr erhalten. Hinzu kommt ein ÖPNV-Ticket beziehungsweise ein Fahrtkostenzuschuss über 29 Euro. Der neue Tarifvertrag soll im August diesen Jahres in Kraft treten und bis Februar 2025 laufen. Die Verantwortlichen hinter den neuen Regelungen erhoffen sich durch die Erhöhung des Gehaltes unter anderem wieder bessere Chancen bei der Nachwuchssuche.