Der Jahrgang 2016 hat laut der unterfränkischen Regierung 47,1 Millionen Liter Wein hervorgebracht. Die Weinprüfung hat 96% der Abfüllungen zu Qualitäts- oder Prädikatsweine erkoren. Der Silvaner steht mit 32,2 Prozent unangefochten auf Platz 1.