Die rund 60.000 Beschäftigten im bayerischen Bäckerhandwerk können sich künftig über höhere Löhne freuen. Die Gewerkschaft Nahrungs-Genuss-Gaststätten und der Landesinnungs-Verband des bayerischen Bäckerhandwerks haben sich am Dienstag geeinigt. Demnach erhöhen sich die Löhne und Gehälter für alle Tarifgruppen ab dem 1. Februar um 200 Euro und ab dem 1. November um weitere 50 Euro im Monat. Zudem erhalten Vollzeitbeschäftigte im Februar 2024 eine Nettoprämie von 400 Euro. Im Vorfeld der zweiten Verhandlungsrunde gab es in mehreren Unternehmen Warnstreiks. Der neue Tarifvertrag soll bis zum 30. April 2025 laufen.