Gemäß dem Motto, „Bäuerliche Familienbetriebe – vielfältig und unternehmerisch stark“, lud die Regierung von Unterfranken jetzt zu einer landwirtschaftlichen Informationsfahrt. Startpunkt war das Anwesen Rosenhof in Gerolzhofen. Dort stellten Landwirt Hubert Hauck und dessen Frau Manuela ihren Milchbetrieb vor. Modernste Technik und die Nutzung von Synergieeffekten sind ihrer Meinung nach die Grundvoraussetzungen für einen erfolgreichen Bauerhof, auf den auch Kinder als Besucher gern gesehen sind.
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