Deutschlands bester Fleischer – Xaver Eck aus Miltenberg

Der Fleischer Xaver Eck von der Miltenberger Metzgerei Heigel und Eck ist einer von zwölf Junghandwerkern aus Unterfranken, die zu den bayerischen Landessiegern im Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks 2020 gehören. Bundesweit neben jedes Jahr mehrere tausend männliche und weibliche Junghadnwerker an dem Leistungswettbewerb teil. Jetzt hat der 19-Jährige sogar deutschlandweit abgeräumt. Unser Reporter Eray Koyuncu hat Xaver bei seiner Arbeit besucht.