„Iss gut Jetzt“ Folge 11: Lavatörtchen vom Grill

Mit dem ersten richtigen Frühlingswochenende schüren viele von Ihnen den Grill wieder an – garantiert! Würstchen, Steaks, Gemüse, Fisch: alles was das Herz und vor allem der Bauch begehrt. Aaaaber! Wie sieht es mit der Nachspeise aus? Für ein kleines Dessert ist nicht nur im Magen, sondern auch auf dem Grill noch Platz. Ein Dessert grillen kann man nicht? Oh doch! Und das beweist Ihnen Bäckermeister Axel Schmitt mit seinen Lavatörtchen. Hier, bei „Iss Gut Jetzt!“.

Zutaten für 4 Lavatörtchen

75g Butter + 10g für Förmchen

90g Kuvertüre (Tipp: Nuggets)

40g Mehl (gesiebt)

80g Zucker

1 Vanilleschote

2 Eier

Topf (kommt auf den Grill)

Alu-Förmchen