Iss gut jetzt – Folge 4 – Bauernbrot

Ein Stück fränkische Geschichte. So nennt Brotsommelier Axel Schmitt sein Bauernbrot. Brot selbst machen ist keine einfache Sache. Wie es trotzdem geht zeigt unser Bäcker vom Dienst. Ein Wenig Geduld ist zwar gefordert aber der Stolz in sein selbst gebackenes Brot zu beißen sollte da schon Motivation genug sein. Iss gut jetzt Folge 4. Das Bauernbrot. Kurz und knapp erklärt zum Nachbacken. Viel Spaß dabei!