Iss Gut Jetzt Folge 45 – Frühlingstöpfle

Bäckermeister Axel Schmitt hat all seine verbliebenen grauen Zellen bemüht, um eine neue Leckerei zu kreieren. Es ist nicht Kuchen, nicht Brötchen, dafür aber im Glas und lecker. Tatatataa: das Frühlingstöpfle!

Das braucht ihr:

50 g Sonnenblumenkerne

40 g Kürbiskerne

40 g Pinienkerne

150 g Karotten  gerieben

140 g Quark

40 g Zucker

1 Ei

50 g Fruchtsaft (Multi o. ä.)

80 g Öl

240 g Dinkelmehl

10 g Backpulver

Einmachgläser