Iss Gut Jetzt Folge 77 – Kräuterring

Sie suchen noch einen perfekten Begleiter für ihre Grillparty und ihr Mann hat keine Zeit? Dann nehmen Sie doch diesen Kräuterring! Aber Obacht, da ist Knoblauch dran!

 

Teig

800 g Weizenmehl 550

400 g Wasser

100 g Bier

18 g Salz

10 g Hefe

Kräuter frisch/getrocknet (z.B. Kräuter der Provence)

 

Marinade

75 g Butter

3-4 Zehen Knoblauch

150 – 200 g geriebener Käse