In der 8. Folge von „Iss gut jetzt“ erinnert sich Axel Schmitt an seine Junggesellenzeit mit spärlich eingerichteter Küche. Kein Herd und Ofen, nur die olle Mikrowelle. Im Kühlschrank gibt’s auch nur noch nen Appel und n Ei. Kurzerhand macht Axel aus der Not eine Tugend und zaubert in nullkommanix einen Tassenkuchen aus der Mikrowelle.
Schoko-Tassenkuchen
1 Ei
20g (brauner) Zucker
30g Mehl
30g Butter
1 Msp. Backpulver
30g Schokolade (geht auch der alte Nikolaus)
Schokostückchen für den Biss
Apfel-Zimt-Tassenkuchen
1 Ei
20g (brauner) Zucker
30 g Mehl
30g Butter
1 Msp. Backpulver
2 Msp. Zimt
Apfelstückchen