Iss Gut Jetzt Grillzeit – Hähnchen im Korb

Hähnchen im Korb – Gefülltes Brötchen

Lecker. Einfach. Schnell: Von dem Brötchen einen Deckel abschneiden, diesen mit Kräuterbutter bestreichen und aushöhlen. Das Innere des Brötchens mit Gouda auslegen. Die Hähnchenbrust in Steifen schneiden, würzen und auf der Plancha mit etwas Öl grillen.

Frischkäsecreme dazu und mit Käse überbacken

Die gegrillten Streifen mit Frischkäse, Röstzwiebeln, BBQ-Soße oder Ketchup mischen und in das Brötchen füllen. Mit Käse bestreuen. Das Brötchen und den Deckel indirekt bei 180° C ca. 5 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Petersilie und dem Deckel anrichten.

 

Zutaten

2 Brötchen

1 Hähnchenbrust

Gewürze nach belieben für die Marinade

Röstzwiebeln

Frischkäse

BBQ-Soße oder Ketchup

Scheiben-Käse

geriebener Käse

Kräuterbutter