Kälte und Wassermangel – Das untypische Frühlingswetter schadet unseren Erdbeeren

Wie der Klimawandel den regionalen Erdbeer-Anbau beeinflusst

Jetzt reifen sie auch endlich in unserer Region: Frische, leckere rote Erdbeeren. Neben Spargel und Rhabarber schmücken nun auch die saisonalen Früchte die Auslagen der Marktstände und des Einzelhandels. Doch die Lieblingsbeere der Deutschen hat es dieses Jahr besonders schwer – Kälte und fehlender Niederschlag machen der Pflanze schwer zu schaffen.