Legendenumwobener Lebkuchen – Die Dettelbacher Muskatzine

In den Supermärkten ist die Lebkuchenzeit längst angebrochen. Von Nürnberger Lebkuchen, bis Aachener Printen ist alles was die Zuckerbäckerindustrie hergibt überall verfügbar. Die Muskatzine wird man aber in keinem Supermarkt finden, zumindest nicht außerhalb von Dettelbach. Denn da liegen seit über 150 Jahren die Wurzeln des kleinen Muskat-Lebkuchens.