Taste of Franken – Würzburgs Genussfestival

Wenn man an die Fränkische Küche denkt. Dann kommen einem vor allem gutbürgerliche Gerichte wie Sauerbraten, Schäufele oder Bratwurst mit Sauerkraut in den Sinn. Doch Franken hat kulinarisch noch so viel mehr zu bieten – finden jedenfalls Oliver Ponnath und Sebastian Bayerl vom Gut Wöllried in Würzburg. Sie haben deshalb das Genussfestival „Taste of Franken“ ins Leben gerufen.